“徽香”飘万里

2022-09-23 02:47:19 文章来源:网络

本文转自:合肥日报

今年6月,安徽省启动实施“新徽菜·名徽厨”暖心行动。加强职业技能培训、打造特色**食街,合肥市积极响应,多措并举推动徽菜文化内涵升级。

打造徽菜品牌, 离不开厨师技艺。在合肥有着一批优秀徽菜厨师,他们始终坚持**与创新相融,将之贯穿在菜品的研发和制作中,让世界品味到独特的徽菜文化。

培育独当一面的徽厨,离不开职业技能培训。在新东方烹饪学校,学员们正重复做着掂锅、掌勺、翻**、出锅这些基本动作。这种动作,他们每天要重复上百次。在这里,每年有大量新的徽厨进入社会。

立足自身特色,合肥还聚焦打造徽菜**食文化品牌及特色**食街。罍街就是这样一个聚集各类**食的商业街。好味道自然带来好流量,这里,每天前来的市民络绎不绝。

相信,随着“新徽菜·名徽厨”暖心行动的深入开展,徽菜的香味将越飘越远。

本文转自:大河网

□赵志疆

在阻击新冠病毒的过程中,我们终于迎来了**国产口服“特效药”。

7月25日,**药监局根据《药品管理法》相关规定,按照药品特别审批程序,进行应急审评审批,附条件批准河南真实生物科技有限公司阿兹夫定片增加治疗新冠病毒肺炎适应症注册申请。这也意味着,真实生物的阿兹夫定片成为了**获批的国产新冠口服药物。

全球疫情仍处于高位,国内疫情呈现多点散发、多地频发态势,疫情防控形势依然严峻复杂。日前,**疾控中心病毒学首席专家董小平表示,大部分学者认为新冠病毒的变异将长期存在。面对这样的形势,常态化疫情防控旨在构筑“防火墙”,国产“特效药”的问世则给大家提供了“定心丸”。

阿兹夫定作为**国产抗新冠口服药获批上市,这是属于河南科技人员的“高光时刻”——阿兹夫定**初是由常俊标教授及其团队研发,后由真实生物、郑州大学、河南师范大学、河南省科学院高新技术研究中心共同研发,真实生物拥有自主知识产权。目前,阿兹夫定从研发、原料药生产、制剂生产,到销售总部等全产业链已经具备落地河南的基本条件。阿兹夫定的每一个脚印,都记录着历史,浸透着心血,寄托着希望。

创新驱动、科教兴省、人才强省战略,是我省“十大战略”之首。阿兹夫定的成功,不失为“换道领跑”的一次生动实践。新冠病毒不断变异导致全球疫情反复,疫苗和药物仍然是人类对抗病毒的有力武器,阿兹夫定片获批上市,不仅可以进一步筑牢疫情防控防线,而且可以带动相关产业的发展。随着阿兹夫定获批上市,复星**药发布公告称,公司与真实生物达成战略合作,双方将联合开发并由控**子公司复星**药产业**商业化阿兹夫定,合作领域**括新冠病毒、艾滋病治疗及预防领域。在此之前,真实生物已为阿兹夫定签下多家生产经销商。

小小的阿兹夫定片,寄托着人类阻击新冠病毒的新希望,孕育着一个全新的产业。在河南研发、在河南生产,从河南走向全国、走向世界,以阿兹夫定片为载体,不仅可以造福世界,而且可以向世界展示****药科技的实力,展现厚重河南的责任与担当。

总策划:董林 刘雅鸣

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