旋转面包卷,一种传统的本地菜肴

2020-07-30 05:45:13 来源:网络

旋转皮卷是广东省的传统名菜,属于粤菜。

豆腐皮肉卷,制作简单,吃法多样,营养美味,深受广大朋友的喜爱,豆腐皮肉卷的制作方法是:

1.材料准备,五花肉猪肉馅,豆腐皮,鸡蛋,葱姜蒜,各种调料;猪肉馅里混合葱姜蒜,依次加入盐和糖,生抽蚝油橄榄油,顺着一个方向搅拌均匀,打入一个鸡蛋,加入一勺水淀粉,继续搅拌上劲。

2.取出豆腐皮泡软,清洁干净,注意豆腐皮很软,整个过程要小心,不能破,分成四份,沥干水分,小心铺在案板上;取调好的肉馅,均匀铺在豆腐皮的右端,成长条,上下留一点空间。

三。把豆腐皮小心地包在肉上,慢慢卷起来,做成圆筒状。预热并将油倒入锅中。把小火放进滚过的肉卷,小心地在油锅里炸油。当油表面呈金黄色时,把它拔出来放在盘子上。锅里留少许油,加入姜蒜,少许开水,加入盐和醋,酱油,糖和蚝油,煮开。

把豆腐肉卷放在锅里,盖上锅盖,小火炖,等汤汁浓了,拿出肉卷盘,把洋葱香油洒在锅里,然后把汤汁倒在豆腐肉卷上。

首先,你有更多的方法来欢迎自己。

欢迎加入小编,观看更多精彩文章

图片来自网络

上一篇:除了中国,世界上还有另外两个国家也使用汉语作为共同语言,汉语交流没有障
下一篇:最后一页