非洲人讨厌的海鲜:贻贝和鸡蛋一样有营养,但在非洲没有人吃它们

2021-02-02 01:24:59 来源:网络

我们知道海鲜一直是一种更先进的食材,普通人想吃海鲜,估计要等到元旦才能吃。在神奇的非洲,海鲜并不像预期的那么高。在非洲的一些沿海国家,海鲜甚至不像卷心菜那么贵,你一买就可以买一大锅。非洲人可能不喜欢海鲜,甚至不碰它。

例如,我们今天要谈论的贻贝是非洲的一种讨厌的海鲜。

贻贝是一种生命力强的海洋软体动物,其壳为紫色和黑色,内肉为金黄色。在我国,贻贝已经是一种很受欢迎的食物,野生贻贝不足以食用,现在我们只能依靠人工养殖来满足需求。贻贝营养丰富,比普通肉类、鸡蛋和牛奶丰富,因此贻贝也被称为海洋中的鸡蛋。

我们认为人们喜欢的就是这种食物,但在非洲却变得毫无价值。

事实上,非洲没有贻贝。随着经济全球化,远洋轮船把贻贝带到了非洲。贻贝有很强的适应环境的能力,可以在岩石、海滩等许多地方吸附。非洲沿海地区的贻贝很快被淹没,甚至影响了非洲生态系统的稳定。除了非洲以外,贻贝几乎在世界各地猖獗,但对于贻贝海鲜,似乎只有我们被视为一种美味。

当然,非洲的海鲜还不够高。第一,他们的食物加工方法很原始,除了烤炸之外,这种方法对普通鱼不好,但贻贝加工有点复杂,缺乏合理的烹饪手段,这是贻贝在非洲不受欢迎的原因之一。

此外,非洲有丰富的自己的产品,贻贝作为外来入侵物种,将不受当地人民的喜爱。贻贝不易保存,与原始非洲相比,贻贝不流入非洲是可以理解的。

我想知道是否每个人都吃过贻贝。你感觉如何?

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